– Por mi derecho a comer rico, sano y barato
Como una manera creativa para enfrentar el grave problema de desnutrición en Loreto, la Asociación La Restinga organiza la «Primera feria nutricional con productos autóctonos» en Belén
Frente a la grave situación de desnutrición en la que se encuentran los niños y las niñas de nuestra región, la Asociación La Restinga organiza la Primera Feria Nutricional con Productos Autóctonos, donde los asistentes podrán degustar diversas recetas con alto valor proteico y participar dando su voto al mejor plato preparado solo a base de productos regionales y sin incluir ingredientes nocivos.
La Primera Feria Nutricional con Productos Autóctonos «Por Mi Derecho a Comer Rico, Sano y Barato», se llevará a cabo hoy sábado 16 de agosto, desde las 9 de la mañana en la canchita del Sector 10 de Pueblo Libre de Belén.
La Primera Feria Nutricional «Por mi derecho a comer rico, barato y nutritivo» tiene como objetivo promover el uso de alimentos autóctonos con alto valor proteico que estén al alcance de las mujeres de escasos recursos. Para lograr este objetivo, La Restinga ha llevado a cabo talleres de nutrición con mujeres de la comunidad de Pueblo Libre y ahora se propone presentar de una manera lúdica y re-creativa las diferentes recetas que han ido rescatando, las mismas que podrán ser degustadas por las personas asistentes a la feria.
Pese a que nuestra región es una de las más ricas del país, debido a los ingresos del canon petrolero, nuestras niñas y niños son los últimos en beneficiarse por esta bonanza. Y es que, además de ser la región con la más baja calidad educativa, el valor de la mortalidad infantil por cada mil nacidos vivos para la región Loreto es de 44, mientras que a nivel nacional es de 20.
Por si fuera poco, la desnutrición crónica en menores de 5 años, es de 28,5% mientras que en el país alcanza al 18,3%. A nivel nacional la mayor proporción de enfermedades diarreicas se presentan en Loreto con 35,4 % respecto al total del país 18,9%. La región Loreto, durante los últimos 10 años ha mantenido la brecha por encima del promedio nacional en desnutrición y anemia en niños menores de 5 años, así como en las madres gestantes.
Frente a esta situación, es necesario llevar a cabo acciones como la Feria que promueva una cultura alimenticia a base de productos regionales de menor costo con alto valor proteico. (MIPR)
Hoy primera «Feria nutricional con productos autóctonos» en Belén
