- Gestión municipal descentraliza «Vacaciones Útiles 2016»
- Se realiza en el Centro de Desarrollo Integral de la Familia en el distrito de San Juan.
A fin de desarrollar habilidades en niños y niñas de la ciudad, haciéndoles partícipes de actividades productivas, la municipalidad provincial de Maynas que lidera alcaldesa Adela Esmeralda Jiménez Mera, mediante la Gerencia de Desarrollo Social que promueve las «Vacaciones Útiles 2016», inauguró el curso taller de Mini Chef, dirigido a niños y adolescentes entre los 9 y 14 años de edad.
Las clases se desarrollan en el Centro de Desarrollo Integral de la Familia en el distrito de San Juan Bautista con la participación de 30 niños, niñas y adolescentes que cuentan con el espacio adecuado para nutrir sus conocimientos básicos en manipulación de alimentos, elaboración de refrescos, tortas y preparación de comida regional, comida criolla, pastas y pizzas; todo ello a base de productos de nuestra localidad.
Del mismo modo, las empresas a colaborar en estas actividades son el CEVATUR-Iquitos, Escuela de Chef «Mishquina» y la Facultad de Industrias Alimentarias de la UNAP. Es objetivo de estas actividades que los participantes mejoren su calidad de vida con los conocimientos adquiridos, valorando al mismo tiempo su desempeño para desarrollar su visión de trabajo en el rubro gastronómico. Asimismo, hoy en la Casa Estancia «Divino Niño Jesús», ubicado en el sector de Munich, se inaugura el taller de Mini Chef contando con la participación de más de 100 niños.
