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Iquitos

Matarifes sacrificaron ganado en la vía pública

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  • Ante cierre del camal municipal por el SENASAFoto camal 1

No tuvieron mejor idea que matar un  ganado en plena vía pública, improvisando de esta manera un camal clandestino. Matarifes del camal municipal de Punchana sacrificaron una res en el frontis de este local debido a que fue clausurado temporalmente por el SENASA por no cumplir una serie de requisitos que éste exigía.
Desde la semana pasada llegaron más de 80 reses procedentes de varios lugares del interior de la región, especialmente de la ciudad de Yurimaguas y los más perjudicados, sin lugar a dudas fueron los propietarios. Los animales fueron puestos ordenadamente en la vía publica en donde dirigentes y matarifes acondicionaron un pequeño establo donde se encuentran hasta ahora, “estamos varados desde la semana pasada acá, nuestros ganados no pueden ser beneficiados por este problema, somos nosotros los empresarios que perdemos tiempo y dinero ante esta situación”, dijo uno de los propietarios de reses.
“Queremos que se solucione el problema con SENASA para tener a los animales dentro del camal y no estar así en la calle, nosotros ya estamos ayudando a los ganaderos con comercializar el producto, pero sentimos una indiferencia de parte de la autoridad”, precisó Julio Piñeiro.
Cabe recordar, que es de conocimiento público que SENASA decidió la clausura temporal del camal porque desde hace varios años atrás, no cuenta con los servicios básicos y las maquinarias a trabajar están obsoletas y el ambiente es antihigiénico.
A decir de los dirigentes, el problema se inició ante la inacción de las autoridades municipales de Punchana que hasta el momento están en conversaciones con el GORE – Loreto, para solucionar las demandas del camal.
Mientras la carne del ganado estaba en contacto directo con el suelo, los más felices eran unos felinos que comían la carne que había en el lugar, “no podemos seguir con esto, esta situación está haciendo que otras personas sacrifiquen animales en otros lugares y sin contar con las condiciones de salubridad del caso, lo único que pedimos es que solucionen este problema y que de una vez por todas nos dejen trabajar para poder así llevar algo a nuestras casas”, sostuvo un matarife.  (C. Ampuero)

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