Municipalidad de Pebas realizó taller de capacitación “Buenas prácticas y manipulación de alimentos”
150 personas asistieron y se entregó implementos de bioseguridad
A través, de la oficina de Servicios Públicos y Medio Ambiente, la municipalidad distrital de Pebas, este fin de semana realizó el taller de capacitación “BUENAS PRÁCTICAS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS”, dirigido a las personas que preparan y venden alimentos en el mercado municipal.
En la referida jornada de capacitación, también participaron las vendedoras de la asociación “Sol Naciente”, igualmente, las personas que expenden alimentos en horas de la tarde y noche en los diferentes sectores de la ciudad.
La presidenta de la asociación “Sol Naciente”, agradeció la buena labor que realiza el alcalde, por su preocupación en capacitar a las vendedoras que muchas veces desconocen ciertas técnicas en la manipulación de los productos para no contaminar los alimentos que venden al público.
Finalmente, el alcalde Luis Vásquez, hizo entrega de docenas de implementos de bioseguridad, consistente en mandiles, gorros, mascarillas y útiles de desinfección, indicando que siempre hay que estar alertas y no bajar la guardia ante el Covid 19.
