- Alimento consumido en 75 II.EE. de inicial y primaria para 35 mil 677 escolares en Iquitos
El Ministerio de Inclusión y Desarrollo Social (Midis), a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, realizó una visita inopinada a la planta de procesamiento de huevo cocido, alimento consumido por 35 mil 677 escolares de los niveles inicial y primaria en 75 instituciones educativas de modalidad raciones en Iquitos.
La supervisión a la planta del proveedor permitió verificar que el proceso de almacenamiento, cocción, enfriamiento, conservación, empaquetado y distribución del alimento, que contiene proteínas y vitaminas, cuenta con todos los estándares de calidad e inocuidad para ser recepcionados, distribuidos y consumidos en las 75 instituciones educativas de los distritos de Belén, Iquitos, Punchana y San Juan Bautista,
Finalmente, el jefe de la Unidad Territorial Loreto, Mauricio Tang Toledano, indicó que continuarán supervisando los almacenes y plantas de proveedores que brindan el servicio alimentario escolar en las modalidades de raciones y productos en la región amazónica del país.
