Capacitan a mamás y personal de salud en la preparación de comidas nutritivas y saludables

– Se priorizó el uso de productos de la región para combatir anemia y desnutrición infantil
capacitacion

Una de las mayores preocupaciones de la actual administración regional es bajar los índices de anemia y desnutrición crónica infantil en la región y para ello se están realizando una serie de acciones que buscan disminuir los índices vigentes.
Durante 3 días consecutivos, en el auditorio del Centro de Salud de San Juan se llevó a cabo el taller de capacitación de facilitadores para sesiones demostrativas de alimentación y nutrición a familias con niños y niñas menores de 3 años y gestantes, en el marco del Plan Nacional de la Reducción de la Desnutrición Crónica Infantil y la Prevención de la Anemia 2014 – 2016, contando a su vez, con la participación de personal seleccionado de la Dirección Regional de Salud, de las micro redes de Salud y representantes de la Dirección General de Promoción de la Salud.
Las exposiciones y talleres fueron dirigidos por la Dra. Milagritos Araujo Zapata del Ministerio de Salud, quien junto a capacitadoras de la DIRESA, dieron a conocer sobre la normatividad relacionada al cuidado infantil, la importancia del uso y valor nutricional de los productos que se producen en la región, uso de los micro nutrientes y se realizaron prácticas demostrativas de preparación de alimentos para madres de niños y niñas menores de 3 años y gestantes. (GL)