EL TURISMO RURAL

POR: JUAN SOREGUI VARGAS   En 1979, el señor Samoa, presidente de la FAO, definió muy bien  uno de los elementos fundamentales que hacía fracasar los programas de desarrollo rural en África y otros países subdesarrollados y él lo llamó «El turismo rural». No se refería al turismo de aventura o gastronómico, sino a lo…