– Participaron más de 60 niños chef y estudiantes de diversos CETPRO
Desarrollar en los niños un adecuado hábito alimenticio, basado en una dieta sana y equilibrada, es lo que busca el programa «Niños Chef» que promueve la Municipalidad Provincial de Maynas bajo la gestión de la alcaldesa, Adela Jiménez Mera, quien inauguró la I Feria Gastronómica «Sabrosuras de mi Selva», donde estos pequeños demostraron toda la destreza en la cocina.
Más de 60 niños y niñas entre 09 a 12 años hicieron diferentes platos que fueron degustados por la autoridad edil, así como asistentes a la feria, entre ellos funcionarios de esta municipalidad y vecinos que asistieron a la Plaza Sargento Lores, escenario de este importante proyecto.
La actividad promovida por la División de Promoción Empresarial y del Empleo que despacha Leonidas Jipa, forma parte de un trabajo conjunto entre esta División, la Municipalidad y la Casa Estancia a favor de los niños que asisten a este centro para recibir reforzamiento pedagógico.
«Con este programa se puede potenciar el aprendizaje significativo, pues estamos aprovechando la experiencia que traen los niños de su entorno familiar próximo para introducirles nuevos conceptos referidos al tema. Nos permite incluir temas transversales tan interesantes como: Una alimentación saludable. Aparte, se imparte una educación con formación no discriminadora por razones de sexo. Fomenta la socialización: Trabajar juntos, comer juntos, recoger juntos, todo esto nos permite incluir en la actividad de los niños hábitos de higiene que deberán mantener en su actividad diaria: lavarse las manos, usar utensilios de forma correcta, fomentando la preparación creativa de recetas, siempre que sea posible», señaló la Jiménez Mera.
La burgomaestre también resaltó la presencia de más de 60 niños, así como de los diferentes CETPRO, Iquitos, Bagazán, Santa Rosa de Lima, Maynas, San Martín de Porres, «No olvidemos que esta feria es un taller manipulativo y práctico que les permitirá desarrollar su motricidad fina, así como el sentido del gusto y del olfato, aprenderán a respetar instrucciones y normas para conseguir resultados esperables. Todos ellos dedican su tiempo en algo provechoso como aprender a cocinar».
