Escribe: Fausto Montalván del Águila
El cultivo de peces en jaulas flotantes o estacionarias se ha difundido ampliamente en las últimas décadas, pudiendo cultivar especies nativas bajo esta modalidad, tanto en el Asia como en Centro América y recientemente en el Perú, Región Puno (Crianza de truchas), con muy buenos resultados, habiéndose formado la Asociación de Productores de Trucha (APT)
Demostrando sostenibilidad y rentabilidad por la disciplina en el manejo.
Estas jaulas son fáciles de construir en aguas pocas profundas y lenticas, como cochas o lagunas, pueden construirse inclusive con materiales de la zona (“Caña brava”, “Bambú”, con plataformas flotantes de “Topa” o “Catahua”).
Según el IIAP en Loreto y Ucayali tenemos más de 14 millones de hectáreas de estos espejos de agua, ausentes en los proyectos y planes de desarrollo de nuestra región.
El ultimo INDICE GLOBAL DEL HAMBRE (IGH), realizado por Alliance, indica que para el 2022 el Índice estaba en el Perú en 19.6 puntos, pero para el cierre del 2023, las estimaciones indican que llegara a 20.2 puntos, alcanzando un escenario GRAVE, estando Loreto en este listado, y con tendencia ALARMANTE en la parte norte de la Amazonía (Cuenca del Putumayo, Morona y Pastaza)
En nuestra Amazonía, no es costumbre criar peces en jaulas flotantes, si lo hacen es para autoconsumo sin criterio técnico y constancia. Tang.(Proyecto Pesquero manejo de Pesca en Pacaya Samiria),indica que la pesca es la actividad más importante para la mayoría de familias de las localidades de Victoria, San Antonio y Nuevo Liberal (Canal del Puinahua, distrito de Puinahua, provincia de Requena), cerca del 80% de los jefes de familia, se dedican a la pesca comercial….casi no practican la agricultura, destinándose el 85 % de la producción pesquera al mercado regional (Pucallpa e Iquitos) y el resto al autoconsumo por lo que se puede afirmar que la economía local es principalmente comercial antes que de subsistencia,.
Este proyecto de CRIANZA DE PECES EN JAULAS EN LAGOS DE LA AMAZONÍA, busca mejorar la calidad de vida, propender el desarrollo económico sostenible en corto y mediano plazo.
VENTAJAS
- Baja inversión, con tecnología económica y simple, aplicable a cualquier escala
- La producción de peces es mucho mayor a la cultivada en estanque en tierra.
s No requiere construcciones permanentes
s Facilita la observación y control de población
s La corriente natural garantiza recambios de agua constantemente.
s Se reduce la manipulación y mortandad
s Más segura de robos
Según la FAO, el desarrollo de la acuicultura en el Perú es de carácter incipiente. La Amazonia Peruana consume 100 TM de pescado del ambiente natural (Cada vez es más escasa), Destaca el cultivo en estanques las especies. “Gamitana”, “Paco” y “Sábalo”, habiéndose producido en el 2003, 126.16 TM
Con los resultados positivos esperados, de la “Crianza de Peces en Jaulas en Lagos de la Amazonía Peruana bajo el sistema Bajo Volumen Alta densidad (LVHD) se podrá validar estos resultados mediante la densidad de siembra optima /m3. Resultados que si lo replicamos en diferentes partes de nuestra amazonia estamos seguros tendrán un gran impacto socioeconómico para los pobladores de las riberas de las abundantes cochas de nuestra Amazonía.
Las instituciones del estado cuya labor es promover actividades productivas deben fomentar y fortalecer las cadenas de valor, buscando un manejo ambiental responsable y la sostenibilidad de la actividad en el tiempo,
En su oportunidad presentamos nuestra propuesta a algunas autoridades locales, en una monografía, donde se describe en detalle, la metodología a utilizar. Ninguno respondió.
Actualmente existe un gran mercado local, regional y nacional, (Peligrosamente disminuye la población en su estado natural) con el tiempo podemos seguir los pasos de nuestros paisanos de Puno que utilizan sabiamente el Lago Titicaca y con el tiempo formar nuestra Asociación de Productores de peces de la Amazonía peruana y pensar en su exportación.
