- Más de 40 voluntarios participaron en la preparación del tradicional plato amazónico que será distribuido gratuitamente tras la misa solemne del 24 de junio.
La parroquia San Juan Bautista de Miraflores se encuentra lista para celebrar el día central de la Fiesta de San Juan con una de las actividades más esperadas por los fieles y visitantes: el reparto gratuito de 1,200 juanes, símbolo gastronómico y cultural de la Amazonía peruana.
La elaboración de este tradicional plato estuvo a cargo de más de 40 mayordomos, agentes pastorales y voluntarios, quienes durante varios días trabajaron de manera coordinada para mantener viva una de las costumbres más representativas de la festividad patronal.
Para la preparación de los 1,200 juanes se utilizaron aproximadamente 120 gallinas, cuatro sacos de arroz y cerca de 2,500 hojas de bijao, además de otros insumos característicos que forman parte de la receta tradicional amazónica.
Los organizadores destacaron que esta actividad representa un importante esfuerzo comunitario que busca fortalecer los lazos de fraternidad entre los fieles y promover el espíritu de servicio que caracteriza a la celebración de San Juan Bautista.
La distribución gratuita de los juanes se realizará este martes 24 de junio, luego de la misa solemne programada para las 10 de la mañana en la parroquia San Juan Bautista de Miraflores, en el distrito de San Juan Bautista.
Cada año, cientos de personas participan en esta jornada religiosa y cultural, considerada una de las expresiones más importantes de la identidad amazónica, donde la gastronomía, la fe y las tradiciones se unen en una sola celebración.
Los mayordomos también resaltaron el respaldo de los vecinos y colaboradores que se sumaron a la preparación de los alimentos, permitiendo alcanzar la meta establecida para este año y garantizar la atención de los asistentes.
Además del tradicional compartir de juanes, la festividad incluirá actividades religiosas, culturales y recreativas que buscan preservar las costumbres sanjuaninas y fortalecer el sentido de pertenencia de la comunidad con una de las celebraciones más emblemáticas de la región Loreto. (K. Rodriguez)
