Expertos del IIAP recomiendan consumo del Camu Camu

– Puede prevenir el cáncer y otras enfermedades
– Se investiga en su mayor rentabilidad y producción
Para prevenir el cáncer es bueno consumir antioxidantes, y una de las fuentes inagotables de esa sustancia es el Camu Camu. Así lo sostuvo el investigador Carlos Abanto, quien pertenece al staff de científicos del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana.
Abanto dijo que el consumo de Camu Camu fortalece el sistema inmunológico, por su altísimo contenido de Vitamina C, el cual es un poderoso antioxidante y que evita el envejecimiento y las enfermedades causadas por el exceso no controlado de radicales libres en nuestro cuerpo.
Actualmente el IIAP realiza diversos cursos respecto del perfil tecnológico del cultivo de Camu Camu en diversas partes de nuestra Amazonía, pero de preferencia en las zonas bajas e inundables, que es allí en donde se produce.
El IIAP constantemente realiza capacitaciones dirigidas a los productores, en donde se trata la importancia del Camu Camu, la producción de plantas, fertirrigación, podas de formación, podas de fructificación, defoliación, mejoramiento genético a través de la clonación de plantas madres superiores, nutrición mineral y manejo integrado de plagas y enfermedades.

IIAP e INIA
Asimismo, el IIAP trabaja de la mano con el Instituto Nacional de Investigación Agraria, INIA, en seleccionar las plantas de Camu Camu que tienen mayor producción de Vitamina C y pulpa. Existen zonas de la selva en donde se encuentra el Camu Camu con esas características.
Del mismo modo, existe un estudio genético para multiplicar genéticamente al Camu Camu, y ya se produjeron millones de plantas con esas características. También se trabajó en el tema control de plagas natural y se asesoró a los productores de Loreto y Ucayali.
Es preciso agregar que el IIAP y el INIA cuentan con un banco de germoplasma altamente tecnificado, con plantas genéticamente selectas de Camu Camu.