– En condiciones de cautiverio.
Especialistas del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana/IIAP, iniciaron con notable éxito los ensayos de reproducción inducida en cautiverio de la especie “sábalo”, que habita en la cuenca amazónica del Perú, Brasil y Colombia y cuya carne es muy requerida en el mercado local por su calidad. A este método también se le conoce como reproducción artificial.
La reproducción fue realizada en el Laboratorio de Reproducción Inducida de Peces Amazónicos del Programa AQUAREC del IIAP, para lo cual se probaron 3 diferentes inductores hormonales: Ovaprim, Conceptal e Hipófisis de Carpa (EPC), usados en todas las reproducciones de peces, a fin de inducir la ovulación en el caso de la hembra e inducir la eyaculación en el caso del macho.
La finalidad de todo este proceso, es lograr la reproducción de los ejemplares adultos de sábalo, criados en los estanques seminaturales del Centro de Investigaciones Fernando Alcántara Bocanegra del IIAP, ubicado en el Kilómetro 4.5 de la Carretera Iquitos Nauta.
El resultado relevante fue el desove de 3 hembras inducidas con la hormona Hipófisis de Carpa, con un total de 284 mil 400 larvas de peces. Esta información brinda un avance a las posibilidades de tecnificar la reproducción de sábalo en condiciones de cautiverio.
El objetivo es proveer de post larvas y alevinos (peces pequeños) a los piscicultores interesados en desarrollar cultivo con esta especie. No obstante, una de las dificultades para trabajar en esta especie con potencial para la acuicultura nacional, es el alto nivel de canibalismo que presenta durante la etapa larval lo que dificulta su cultivo en condiciones de cautiverio.
Actualmente el IIAP viene trabajando en nuevas investigaciones para superar estas dificultades y así lograr contribuir con el abastecimiento de alevinos y al mismo tiempo minimizar la extracción del medio natural. El nombre científico del sábalo es Brycon Cephalus. (AI/D.López)
