- Apagar el sonido de la crónica de un grito
Escribe: Ing. César Calderón Vela
Reg. CIP. N° 32486
Las Naciones Unidas se manifestaron en un informe sobre los desafíos que enfrentan los sistemas agrícolas y alimentarios en la actualidad, por esta razón, se presentaron diez (10) retos que involucran a grandes transformaciones en los sistemas agrícolas, en las economías rurales y en el manejo de los recursos naturales. Para el año 2050 la población mundial será de 9,700 millones de personas, de las cuales 2/3 vivirán en zonas urbanas, aumentando la demanda de alimentos. Primer Reto. “Mejorar la productividad agrícola de forma sostenible para satisfacer la creciente demanda”, la creciente demanda de alimentos está empeorando la competencia por los recursos naturales, la deforestación y la degradación del suelo, Segundo Reto, “Garantizar una base de recursos naturales sostenibles”, el aumento de emisiones de gases de efecto invernadero de combustibles fósiles está intensificando el cambio climático, estos indicadores fundamentales del “cambio climático” se están haciendo más pronunciados. Así, los niveles de dióxido de carbono, que eran de 357,0 partes por millón (ppm) en 1994, cuando se publicó la declaración por primera vez, siguen aumentando, habiendo alcanzado las 405,5 ppm en el 2017. Se prevé que en el 2019 y 2020 las concentraciones de gases de efecto invernadero aumenten todavía más, el cambio climático está comprometiendo la producción de cultivos, ganadería y las poblaciones de peces y la pesca, Tercer Reto, “Hacer frente al cambio climático y la intensificación de los riesgos naturales”, 700 millones de personas que viven en zonas rurales, siguen siendo extremadamente pobres; Cuarto Reto “Erradicar la pobreza extrema y reducir las desigualdades”, 800 millones de personas padecen hambre crónica y 2,000 millones padecen carencias de micronutrientes el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todo el mundo. Quinto Reto “Poner fin al hambre y todas las formas de malnutrición, a nivel mundial”, A nivel mundial, alrededor de 1/3 de todos los alimentos producidos se pierden o se desperdician, resultando en pérdidas para los agricultores y en una presión innecesaria sobre los recursos naturales, Sexto Reto “Lograr que los sistemas alimentarios sean más eficaces, inclusivos y resilientes”, el crecimiento de la población, la globalización, las desigualdades y el cambio climático aceleran las migraciones por situaciones de dificultad, Séptimo Reto, “Mejorar las oportunidades de generación de ingresos en las zonas rurales, y afrontar las causas profundas de la migración” (proyectos de reactivación para la economía de los hogares rurales pobres como es el proyecto “siembra de yute” en nuestra región Loreto campaña 2021 – 2022 cuyo objetivo es sembrar 20,000 hectáreas de Urena lobata, cuya fibra es 100% biodegradable, reciclable , por consiguiente inocua no afecta al medio ambiente. Una hectárea de plantas de yute consume cerca de 15 toneladas de dióxido de carbono, al mismo tiempo libera 11 toneladas de oxígeno, en las rotaciones el cultivo del yute enriquece la fertilidad del suelo para la cosecha siguiente. Su combustion no genera gases tóxicos, además su fibra vegetal sirve para elaborar bolsas biodegradables en reemplazo de las bolsas de plástico, que hoy en día produce basura y contaminación al medio ambiente, es por esta razón su intervención del Consejo Regional de Loreto de declararlo un “cultivo de interés regional”, paralelo a esta accionar la Dirección Regional Agraria de Loreto – DRAL ente rector en materia agrícola lo tiene con Código Único de Inversiones SNIP N° 2464594 para su ejecución).
500 millones de personas en más de 20 países cuentan con esta problemática afectados por crisis prolongadas, Octavo Reto, “Fomentar la resiliencia ante conflictos, catástrofes y crisis prolongadas (formación de la persona, ya sea para insertarse en el campo laboral, en el ámbito social o en el académico, y para ajustarse al sistema imperante en esa sociedad), los brotes de enfermedades y plagas transfronterizas de los animales y las plantas están creciendo de forma preocupante, evidenciándose hoy en día en todo el mundo de una nueva enfermedad como es el COVID -19 y que en nuestro país se presentó en el mes de marzo con consecuencia graves, su contagio es rápido y muy virulento en personas que no guardan el distanciamiento social, con resultados fatales, el gobierno de nuestro país declaro “aislamiento social” y “cuarentena” para evitar más contagios, esto ha traído consecuencias a la economía de muchos hogares en todo el territorio del Perú, Noveno Reto “Prevenir amenazas transfronterizas e incipientes en relación con la agricultura y los sistemas alimentarios”, Décimo Reto, “Atender la necesidad de una gobernanza coherente y eficaz en los ámbitos nacional e internacional”.
Esta publicación forma parte de los esfuerzos de la FAO para contribuir a los procesos de toma de decisiones en cada jefe de estado, basados en evidencias, sobre posibles opciones estratégicas para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible de erradicar el hambre, mejorar la nutrición y garantizar la sostenibilidad económica, social y ambiental de los sectores alimentario y agrícola.
