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Iquitos

Área de fiscalización de la muni maynas, intervino a polleria kikiriki

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  • Miembros de la DIRESA también participaron del operativo.

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 Como parte del trabajo de fiscalización, la Gerencia de Saneamiento y Salud Ambiental de la Municipalidad Provincial de Maynas, viene realizando diferentes operativos en distintitos locales de venta de comida, y este fin de semana intervinieron la pollería Kikiriki, junto a miembros de la Diresa, quienes también participaron de esta diligencia.

Lo que se pudo constatar durante la fiscalización a mencionado local, fue una gran cantidad de botellas de gaseosa de la marca Guarana, con fecha vencida, producto que fue decomisado. Así mismo, se llevó una muestra de los alimentos que ahí expenden para el análisis correspondiente, y así descartar la presencia de algún tipo de bacteria.

Cabe señalar que la pollería no presentó Licencia de Funcionamiento, Constancia de Manipulación de Alimentos, y tampoco Certificado de Fumigación. Este tipo de operativos se realiza con frecuencia, la MPM cumplirá con todos los procedimientos, a fin de sancionar a la empresa después de los resultados que se obtengan de las muestras de alimentos que la DIRESA analizará.

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