– Quieren incursionar en el mercado nacional
La tierra del héroe loretano Alfredo Vargas Guerra se ha convertido en una motivadora experiencia para alcanzar el éxito en uno de los cultivos que busca trascender dentro de la región Loreto, al ser la localidad de Pacashanaya, distrito de Pampa Hermosa, provincia de Ucayali, la segunda jurisdicción que se dedica a promover el sacha inchi, recuperando las áreas abandonadas por los agricultores cuando el precio del mercado en los años 2010 y 2011 tocó fondo, condenando al sacha inchi a costar incluso en esa época menos de un sol el kilo.
Sin embargo, pese a esta crisis que podría haber desmoralizado a cualquier productor agrario, los persistentes agricultores que recibieron préstamos para inyectar su economía, lograron conseguir que se instalara en este poblado un total de 53 hectáreas de este cultivo, llegando a su auge en los años 2008 y 2009, cuando mensualmente cosechaban entre 4 a 7 toneladas mensuales y vendían a empresas pucallpinas en su propia localidad que recogían la semilla en el mismo varadero del poblado en el río Ucayali, con precios de hasta cuatro a cinco soles por kilo.
En la actualidad, la Gerencia Sub Regional de Ucayali viene desarrollando el proyecto de asistencia técnica para mejorar la producción agrícola del cultivo de Sacha Inchi, iniciativa formulada el año 2011 para evitar la pérdida del proyecto inicial, llegando a aprobarse su financiamiento en el 2012, e iniciando su ejecución a mediados del 2013 para ayudar a recuperar la confianza del agricultor y potenciar su manejo agronómico.
Los 58 miembros que forman parte de la asociación de productores de sacha inchi y otros cultivos en Pacashanaya, vienen manejando 33 hectáreas de este cultivo entre parcelas antiguas recuperadas y nuevas en proceso de producción, reflejando un 68% de actividad del proyecto inicial en el 2008, y teniendo como meta del proyecto actual en ejecución, la recuperación de la totalidad de las 53 hectáreas, y una ampliación de la frontera agrícola con grandes perspectivas de crecimiento.
En ese sentido, el Ing. Oswaldo Villacorta Trigozo, en su calidad de responsable del proyecto, ha decidido contratar el servicio de un especialista en este cultivo proveniente de la región San Martín, y un equipo técnico de campo, todos contamaninos, quienes brindan asistencia técnica y transferencia de tecnología para ayudar a mejorar la producción y productividad del sacha inchi desde su centro de operaciones asentado en la misma localidad de Pacashanaya, donde permanecen los siete días de la semana.
Según la experiencia de César Vargas Pinedo, considerado como uno de los más grandes sachaincheros de Pacashanaya al manejar 14 hectáreas de este cultivo, desde hace seis años consecutivos, logró inicialmente instalar 08 hectáreas, pero con las utilidades y ganancias obtenidas por la venta del producto decidió incrementar otras seis hectáreas que se mantienen hasta la fecha en pleno proceso de producción para abastecer el exigente mercado de Iquitos, quien resaltó los logros y beneficios que hoy por hoy gozan los productores agrarios de la zona gracias a este proyecto.
Por su parte, José Vargas Pinedo considerado el segundo sachainchero de la zona, al manejar seis hectáreas de este cultivo de las diez hectáreas que contaba inicialmente en el año 2009, destacó sus potencialidades en el tema de la salud, al brindar su propio testimonio, señalando que el problema cardiaco que tenía desde hace varios años poniendo en riesgo su vida, cuando cada 18 días tenía ataques de 150 a 180 latidos por minuto, y que lo llevó a consumir inicialmente un cuarto de litro del aceite de sacha inchi, para posteriormente consumir hasta 15 semillas tostadas diariamente, logrando obtener importantes resultados que hoy prolongan este problema hasta por 90 días, otro de los problemas que logró superar gracias a la semilla de sacha inchi es la miopía, logrando dejar por completo el uso de lentes de medida, y finalmente a sus 63 años este tratamiento le ha permitido revitalizar su actividad sexual actuando la semilla como un viagra natural con importantes resultados.
De esta manera, el proyecto de fortalecimiento del cultivo de sacha inchi cuenta con una logística audiovisual que viene promoviendo paquetes de capacitación en el manejo agronómico, control de plagas y la consolidación del manejo organizacional para promover el liderazgo de los agricultores en Pacashanaya, contratando para ello a especialistas de la Universidad Nacional de San Martín, el INIA Pucallpa y la propia Dirección Regional de Agricultura de Loreto.
Actualmente el proyecto cuenta con un motor generador de energía eléctrica, una maquina descapsuladora, una cubota, dos motos chacareras, una chalupa con su respectivo motor, y próximamente esperan adquirir un bote motor peque peque de gran utilidad en la época de vaciante, lográndose hasta dos cosechas por mes con un promedio de cuatro toneladas con cáscara y netamente pura semilla un total de dos toneladas disponibles que vienen siendo comercializado en el mercado de Iquitos entre cuatro a cinco soles por kilo.
Cabe señalar, que la expectativa sigue creciendo en este cultivo al abrirse nuevas oportunidades de mercado tanto en las regiones Ucayali, San Martín, Loreto (Iquitos) como en la ciudad de Lima, las mismas que vienen siendo coordinadas por el responsable del proyecto y podrían incluso mejorar el nivel del precio para beneficio de los agricultores que podría oscilar entre ocho a diez nuevos soles en almendra.
En tanto, la Expo Loreto 2014 fue una de las experiencias más enriquecedoras que vivieron los agricultores de Pacashanaya, donde se logró la presentación como productos derivados en Snacks de Sacha Inchi (Tostado Salado, Tostado Confitado, Tostado picante y Tostado natural), en presentación de 25 g. En bolsas aluminadas, Aceite de Sacha Inchi presentación en botellas de vidrio con capacidad de 250 ml. Y bombones de Sacha Inchi con 55% de cacao en presentación de caja de 10 unidades de 10 g. c/ bombón.
Tomando en consideración que el nivel de producción actual es de cinco toneladas mensuales en la modalidad de semilla descapsulada, la meta del proyecto busca duplicar este proceso utilizando la transferencia de tecnología disponible y aplicando parcelas demostrativas y viveros para complementarlos con procesos de investigación que permita tomar las mejores experiencias que den como resultado al terreno definitivo en los parceleros sachaincheros de Pacashanaya. (MIPR)
Sachaincheros de Pacashanaya buscan nuevas oportunidades
Un comentario sobre “Sachaincheros de Pacashanaya buscan nuevas oportunidades”
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Pero en Iquitos, ¿dónde lo puedo encontrar?