– “La idea es priorizar en los colegios una alimentación saludable”, dijo doctor Carlos Paz
– “Por ejemplo, en el MORB no expenden gaseosas, sino refrescos de fruta natural”, indicó.
– También se viene el concurso escolar de recojo de criaderos para combatir el dengue y chikungunya.
Los sectores Educación y Salud se juntaron para trabajar en temas de prevención, esto en el marco de cooperación técnica. En la actualidad, se viene impulsando el concurso de Kioscos Escolares Saludables que se debe lanzar este mes.
“La idea es trabajar con los docentes, directores y comunidad educativa en cuanto a la enseñanza y priorización en la ingesta de una alimentación saludable. No comida chatarra como frituras y ‘cero’ gaseosas, más bien ingerir frutas, un pan con pollo sin cremas y refrescos con frutas de la estación; es decir, alimentos que nutran a los escolares.
La idea es ir de menos a más porque sabemos también el contexto de la organización de una institución educativa. Afortunadamente nos hemos encontrado con algunas sorpresas, el colegio MORB no expende bebidas gaseosas, eso es un gran avance.
El sector Salud trabajará con los docentes, directores y padres de familia para inculcarles el concepto de una alimentación saludable para que a partir de ahí podamos trabajar con los que expenden alimentos dentro de la institución educativa. Estamos tocando las puertas también de las fiscalías y los gobiernos locales para que nos ayuden para cerrar con el cordón periférico en los exteriores, para verificar si es que las condiciones son las más adecuadas y puedan ofertar alimentos lo más saludable posible.
Mañana más tarde los estudiantes, al asumir algunos estilos saludables van a construir hábitos saludables y van a trasladar información del colegio a la casa”, indicó el doctor Carlos Paz, director ejecutivo de Promoción de la Salud de la Diresa Loreto.
Siempre preocupados por el dengue y chikungunya, también realizar el concurso inter escolar de recojo de criaderos, en donde ya se vienen elaborando las bases.
“La idea es construir un espacio saludable por demás estratégico que es la escuela. Desde ya comprometemos la participación activa de la comunidad educativa en general, incluyendo a los padres de familia. Este no será un simple concurso, sino de fortalecer el hábito de construir entornos saludables y ese debería ser el colegio.
Desde ya les pedimos a los gobiernos locales que nos ayuden en esta propuesta porque complementa las intervenciones que estamos desarrollando que tiene que ver con el recojo de residuos sólidos y criaderos pos inundación”, concluyó diciendo Paz Cabezas. (GL)





Interesante labor la que está llevando a cabo el Dr. Paz, las comidas y bebidas chatarras no deben formar parte de los productos de venta en los kioskos situados al interior y alrededores de instituciones educativas.