Unap y Universidad Norbert Wiener lideran creación del Centro de Investigación en Biodiversidad para la Salud y la Alimentación (Biocentro)

La Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP), la Universidad Norbert Wiener (UNW), la Universidad Nacional de Ucayali (UNU), la Universidad Nacional Agraria de la Selva – Huánuco (UNAS), y la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM), trabajaron de manera conjunta en la creación del Centro de Investigación en Biodiversidad para la Salud y la Alimentación (Biocentro), que fue inaugurado el jueves 30 de junio en el aula magna de la UNAP, en la ciudad de Iquitos.
El rector de la UNAP, doctor Rodil Tello, expresó que la creación de este Biocentro es de suma importancia porque permite a las universidades involucradas cumplir con su responsabilidad social, cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible de combatir a la pobreza, el hambre, dar salud y bienestar a la población, educación de calidad, etc. Además, es un esfuerzo de la universidad pública en alianza con la privada, para impulsar la investigación científica, creando productos con valor agregado como superalimentos o medicamentos, que se inserten en el proceso productivo local y nacional, que den soluciones a problemas que afectan a la mayoría de la población; por ejemplo, se pretende inicialmente trabajar en la creación de alimentos que combatan la anemia y la desnutrición en los niños, que fomenten el desarrollo cerebral; investigar los aceites esenciales de plantas medicinales que combatan el cáncer y otras enfermedades. Es necesario también insertar en esta iniciativa a la empresa privada que debe apostarle a la innovación y a las oportunidades emprendimiento, con base en el conocimiento científico de las universidades.
Los estudiantes y docentes investigadores de las universidades aliadas podrán realizar en el Biocentro, por ejemplo, estudios sobre la comparación de germinados de soya en la costa y la selva, encapsulado de antioxidantes de Huasaí y pruebas en yogurt bebible, digestibilidad y análisis sensorial de una barra funcional con harina de insectos, entre otros, así como producción de nutracéuticos, fármacos y antioxidantes.
En su discurso inaugural, el rector de la Universidad Norbert Wiener, doctor Andrés Velarde Talleri, agradeció a las autoridades de la Universidad Nacional de Ucayali, Universidad Nacional Agraria de la Selva, Universidad Nacional de la Amazonía Peruana y Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza por la apertura y disposición para sacar adelante este importante centro de investigación.
“Nuestro aporte al desarrollo del país es continuar trabajando en conjunto, el sector público y privado, en sólida alianza, para nuestros docentes y estudiantes y en beneficio de la población. El Biocentro desarrollará diversos fármacos y superalimentos, aprovechando de la mejor manera los recursos de la región”, expresó.
Por su parte, la gerente general y presidenta del Directorio de la Universidad Norbert Wiener, magíster Olga Horna Horna, destacó la importancia de la iniciativa privada y la presencia de las universidades estatales de la región en la creación del Biocentro.
“Cuando los peruanos nos unimos todo es posible. Hoy, consciente de la coyuntura desafiante, me emociona el impacto en cuanto a sostenibilidad y proyección social de este gran Biocentro, y creo que, de igual manera, emocionará a los principales beneficiados: estudiantes, docentes y la comunidad”, manifestó.
En la ceremonia inaugural estuvieron también presentes el vicerrector de Investigación de la UNAP, doctor Róger Ruiz Paredes; la vicerrectora de Investigación de la UNW, doctora Oriana Rivera Lozada; la vicerrectora de Investigación de la UNTRM, doctora Flor García Huamán; la gerente general de la UNW, magíster Olga Horna Horna; el gestor científico del laboratorio central de investigación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, doctor Melchor Soria Iturri; y el cónsul del Reino Unido, Joseph Plumb, quien se comprometió a seguir sumando esfuerzos para fortalecer la investigación en la región.