- La Facultad de Ingeniería Química de la UNAP visitó la cuna de origen del cacao de más alta calidad.
En aras de incentivar la investigación educativa y la articulación entre el sector público y privado, un grupo de 20 estudiantes de último ciclo de la Carrera de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP), acompañados por el docente Ing. Carlos Ríos y el decano de la facultad, Ing. Juan Manuel Rojas Amasifen, visitaron las instalaciones del Fundo TAMSHI en Tamshiyacu, Loreto.
Los estudiantes se vieron sorprendidos por las técnicas innovadoras que se tienen para el cultivo del cacao loretano, considerado un tesoro de la región para el mundo. “Para nosotros como estudiantes, fue una revelación descubrir el potencial que TAMSHI tiene para la región Loreto, sin dudas se va a convertir en una potencia mundial, y será un orgullo para todos nosotros”, comentó Edgar Maco, estudiante de la carrera de Ingeniería Química.
La experiencia incluyó un recorrido por las plantaciones, en el que se pudo apreciar el impacto en el desarrollo sostenible que se viene generando y una cata de chocolate hecha a base de cacao loretano, dirigida por uno de los catadores más reconocidos del Perú, miembro de la Junta Nacional de Catadores del Perú. El decano expresó su agradecimiento por la oportunidad de conocer de cerca las instalaciones del fundo y señaló la importancia de la articulación institucional para impulsar el desarrollo sostenible en la región amazónica.
“En esta oportunidad tuve la suerte de la invitación de la empresa TAMSHI dedicada a la producción de cacao y sus derivados, con la finalidad de ver como es en realidad, como trabajan. Esto es para que los alumnos de la facultad de Ingeniería Química del quinto nivel conozcan y sepan.
En este sentido, lo que puedo opinar es que la empresa está trabajando verdaderamente con sostenibilidad y está apoyando en la parte de educación, cultura y económica a la población de sus alrededores, de tal manera que sus trabajadores, aproximadamente el 80% son de Tamshiyacu y eso hace que haya una mejora en sus condiciones de vida, comparativamente, a lo que era antes de que aparezca esta empresa”, comentó el decano Rojas Amasifen, enfatizando la necesidad de acciones conjuntas para promover el cacao de alta calidad y garantizar un futuro próspero para la región.
La visita no solo dejó impresionados a los estudiantes y autoridades académicas, sino que también sentó las bases para una colaboración continua entre la UNAP y los actores locales en busca de un desarrollo sostenible en la región amazónica.
TAMSHI, EMPRESA LÍDER, RECONOCIDA EN TODO EL MUNDO
TAMSHI, empresa líder en la producción sostenible de cacao de alta calidad en Perú, se ha convertido en uno de los empleadores formales más importantes de la región Loreto. Su visión con proyección, impacto social y los mejores sistemas agroforestales del mundo, llevaron a cambiar la vida de más de 2,500 personas, a través de un trabajo digno y la esperanza de un futuro mejor para sus hijos.
Como empresa formal, TAMSHI no solo impacta en la vida de sus colaboradores quienes disfrutan de hasta más beneficios que los que la ley exige, sino también en el desarrollo económico de la región a través del cumplimiento de sus obligaciones fiscales, en el ámbito educativo y científico, impulsando estudios de investigación en temas de genética de cacao e innovación en economía circular y nuevas técnicas de producción.
