Motivarán que restaurantes utilicen «Carta Verde» a favor de los recursos amazónicos

– En sus menús no presentarían productos en «veda» salvo que procedan de zonas de manejo. En vista que al observar la lista de alimentos que se preparan en un restaurante y leer «picadillo de paiche», los consumidores suelen quedar confundidos cuando por otros medios se enteran que es una especie hidrológica amazónica en situación…