Gobernador regional se comprometió a unir esfuerzos para garantizar la atención a 275 586 escolares.
En Loreto, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), y el Gobierno Regional de Loreto articulan esfuerzos para la vigilancia social en 4453 instituciones educativas con educación básica regular, jornada escolar completa y formas de atención diversificada.
El GORE Loreto se comprometió a continuar coordinando y articulando trabajos y proyectos en educación, salud, agricultura y producción en beneficio de 275 586 niñas y niños en las ocho provincias – Alto Amazonas, Datem del Marañón, Loreto, Putumayo, Maynas, Mariscal Ramón Castilla, Requena y Ucayali.
Por su parte, el programa Qali Warma sensibilizó al GORE Loreto acerca del modelo de cogestión y dio a conocer sobre la articulación con gobiernos locales para que estos complementen con alimentos frescos el servicio alimentario escolar en las escuelas públicas.
“Gracias a Qali Warma, es el momento de articular esfuerzos para que los alimentos saludables y de calidad lleguen a todas las escuelas de la región Loreto, y a los lugares más alejados de nuestra Amazonía. Estamos comprometidos para que los escolares inicien las clases con colegios fumigados y seguros, con desparasitación, entre otros”, expresó René Chávez Silvano, gobernador regional de Loreto.
Antes de la distribución de los alimentos, los especialistas de plantas y almacenes de Qali Warma, bajo estrictos protocolos de supervisión y liberación en el almacén del proveedor, realizan pruebas organolépticas (olor, sabor, color y textura) a los productos con el fin de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa.
Los alimentos que entrega Qali Warma son elaborados en base a especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable, de tal forma que están libres de octógonos. Es decir, no superan los límites establecidos de azúcar y grasas. Además, se realizan estrictos controles de calidad en las plantas y almacenes de los proveedores para asegurar el cumplimiento de las condiciones de inocuidad, de almacenamiento, entre otros.
El programa Qali Warma reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad y nutritivo, para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante el año escolar 2023.
