– Por brindarle receta de papilla nutritiva para su hijita.
Un singular pedido realizó la Dra. Paola Bustamante, ministra de Desarrollo e Inclusión Social a las madres de los Comedores Populares del distrito de San Juan, al solicitarles la receta de un tipo de papilla a base de zapallo y papa para que se lo prepare a su hijita que está próxima a cumplir 6 meses de edad.
“Muy exquisita esta papilla, tengo una hija de 5 meses y estoy buscando recetas para prepararle cuando empiece a comer, tienen que enseñarme cómo se hace”, dijo la ministra, luego de degustar la papilla denominada “zapallito feliz”
Asimismo, la ministra resaltó la utilización de productos de la región como ingredientes para la preparación de alimentos ricos y muy nutritivos.
Las madres también presentaron otros platillos especiales para bebés que recién están empezando a comer, a base de puré de plátano con hígado, zapallo con papa, zanahoria, frejol con hígado, entre otros alimentos ricos en hierro y proteínas ideales para contrarrestas la desnutrición crónica y la anemia.
