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Maynas interviene avícolas que funcionaban en mal estado

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  • Operativo se realizó en el distrito de Belén en horas de la madrugada con presencia de la Segunda Fiscalía
  • Un total de 04 establecimientos se clausuraron por encontrar irregularidadesOPERATIVO EN AVÍCOLA (3) OPERATIVO EN AVÍCOLA (4)

A fin de prevenir cualquier enfermedad de carácter digestivo, la municipalidad provincial de Maynas, en coordinación con la Sección de Salubridad y la Segunda Fiscalía, se constituyeron hasta el distrito de Belén, donde desarrollaron un importante operativo  en diversos establecimientos avícolas.
Todo ello, a fin de constatar y verificar su funcionamiento, además de revisar sus especificaciones técnicas del saneamiento (matanzas de aves). Asimismo, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA puso observaciones para determinar si cuentan con la autorización, licencia de funcionamiento, entre otros documentos.
Estos establecimientos, presentaron una serie de irregularidades como la falta de higiene en diversos sectores, falta de manejo y buenas prácticas con los restos de plumas y vísceras y el estado de las aves a expender. Finalmente, se clausuraron 4 avícolas: Avícola «Lucerito», ubicada en Arica 1229, Avícola «Luchita», ubicada en Arica 1373-B y una avícola sin nombre ubicada en calle 16 de Julio Nº 707, indicando que ninguna de estas empresas cuentan con las autorización sanitaria del proceso primario otorgado por el SENASA, establecido en el reglamento sanitario N° 029-2008 dirigido a faeneadores de aves.

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