- Fortaleciendo la Seguridad Alimentaria en Loreto
- Una iniciativa innovadora que busca garantizar alimentos nutritivos y generar ingresos sostenibles para las familias de la región a través de la acuicultura responsable.
El gobernador regional de Loreto Dr. René Chávez Silvano, a través de La Dirección Regional de la Producción (DIREPRO) de Loreto, bajo la dirección de la Blga. Sheyla Cevillano Patow, ha puesto en marcha una valiosa iniciativa para promover la crianza sostenible de alevinos de gamitana, paco y boquichico, tres especies autóctonas de gran relevancia para la región amazónica. Este proyecto tiene como objetivo principal mejorar la seguridad alimentaria y fomentar el bienestar de las comunidades loretanas.
La crianza de estas especies acuáticas no solo tiene beneficios en términos de nutrición, al proporcionar alimentos ricos en proteínas y esenciales para las familias locales, sino que también representa una oportunidad para generar ingresos sostenibles. Estas especies gozan de gran aceptación en el mercado local y regional, lo que favorece la economía de los productores y contribuye a la dinamización del sector acuícola en Loreto.
Entre las ventajas destacadas de la gamitana, paco y boquichico, se encuentran su alta tasa de supervivencia durante el cultivo, lo que simplifica el proceso de crianza. Además, estas especies son resistentes a la manipulación, lo que facilita su manejo, y su capacidad para convertir los alimentos en carne de forma eficiente, lo que optimiza los recursos empleados.
Con esta acción, el GOREL reitera su compromiso con el desarrollo sostenible y la mejora de la calidad de vida de la población de Loreto. Al impulsar la acuicultura responsable, la institución no solo busca apoyar a las familias locales, sino también fortalecer la gastronomía regional, ofreciendo alimentos saludables y deliciosos que forman parte de la tradición culinaria amazónica.
Para aquellos interesados en conocer más sobre las iniciativas de la DIREPRO en el área de acuicultura, la institución los invita a acercarse a sus oficinas, ubicadas en la Calle Ramírez Hurtado 645. Allí, un equipo especializado brindará asesoramiento gratuito sobre los programas de apoyo para la crianza sostenible de especies acuáticas en Loreto.
