- Durante operativo preventivo en San Juan Bautista
La Primera Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Loreto realizó un operativo preventivo en varios restaurantes del distrito de San Juan Bautista para verificar que los locales cumplan con las normas de seguridad y salubridad.
La intervención se desarrolló de manera conjunta con las áreas de Comercialización, Salubridad, Defensa Civil y Serenazgo de la Municipalidad Distrital de San Juan Bautista, además del apoyo de la Unidad de Servicios Especiales (USE) de la Policía Nacional del Perú.
El operativo estuvo encabezado por el fiscal provincial Jerry Harol Villacorta Sánchez y la fiscal adjunta provincial Diana Araceli Torrejón Córdova. Durante las inspecciones, las autoridades advirtieron que algunos establecimientos tenían vencido el Certificado de Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones (ITSE). Asimismo, se constató que parte del personal encargado de la preparación de alimentos no contaba con el carné de manipulación de alimentos vigente.
Todas las observaciones fueron comunicadas a las entidades competentes para que adopten las acciones que correspondan conforme a la normativa vigente.
Con este tipo de operativos, el Ministerio Público busca fortalecer la prevención, promover el cumplimiento de las normas de seguridad y salubridad, y contribuir a proteger la salud y la integridad de los consumidores.
(C. Ampuero)
