– Organizado por la Gerencia de Saneamiento y Salud Ambiental.
– Más de 150 personas se asistieron al taller.
Con la finalidad incentivar a la población a practicar y mantener una cultura de higiene en cuanto a manejos de alimentos y residuos sólidos, la Municipalidad Provincial de Maynas, a través de la Gerencia de Saneamiento y Salud Ambiental, en coordinación con la División de Salubridad, desarrolló con éxito el taller de capacitación sobre Gestión de la Inocuidad Alimentaria.
En representación de la alcaldesa, Adela Esmeralda Jiménez Mera, asistió la regidora Katherine López Vela, quien junto a especialistas y calificados ponentes de diversas empresas que velan por el cuidado e higiene de los alimentos a dispensar, dieron realce al taller, más de ciento cincuenta personas asistieron para nutrir sus conocimientos en estos temas delicados y de suma importancia.
En ese sentido, uno de los expositores indicó que la principal afluencia de turistas en el país es por la rica y variada gastronomía que nos caracteriza y es precisamente por ella que no vuelven más, ya que muchos de ellos retornan a su país con problemas estomacales por la falta de cuidado e higiene de las personas que venden los alimentos. Frente a ello, la municipalidad de Maynas continuará con este tipo de capacitaciones en beneficio de la salud alimenticia de la ciudadanía local, nacional e internacional. (MPM)
