– Por la fiesta de San Juan
En el marco de la celebración de la Fiesta Patronal de San Juan, la UPO está organizando su I Festival Gastronómico 2015, con la finalidad de dar a conocer los platos típicos como: juane de gallina regional, paila loretana, timbuche, patarashca, inchicucho, avispa juane de gallina, empanadas de cecina y chorizo horneadas, juane de yuca, cecina con tacaco, entre otros, así como también la degustación de bebidas regionales.
En dicho evento estarán participando la carrera profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía donde sus alumnos demostrarán su mejor arte culinario, así como también estarán presentes los restaurantes más importantes de la ciudad como Punta Sal, la Tullpa, Mishquina, entre otros.
El evento se llevará a cabo este sábado 20 de junio, a partir de las 08: 00 am. en el Campus de la Universidad Peruana del Oriente ubicado en Av. Abelardo Quiñones N° 2725.
Este evento tiene como objetivo difundir la gastronomía de nuestra región e incentivar a que la población se anime a conocer los platos gastronómicos. (MIPR)
