-Mario Pinedo, especialista e investigador del fruto nativo «Camu – camu»
-Existe un panorama nada alentador por la falta de oportunidades para los camucameros.
El camu – camu, es uno de los antioxidantes naturales más importantes que ayuda a la prevención del cáncer, enfermedades del corazón, estrés. Potente y muy importante energético, además es la fruta que concentra el mayor grado de Vitamina C, la cual es fundamental para la elaboración de proteínas involucradas en la formación del colágeno – importante para la salud de las uñas, la piel, el cabello y el sistema cognitivo.
El Camu Camu contribuye al mantenimiento del sistema inmunológico y el aparato circulatorio. Facilita la absorción de nutrientes (incluyendo el hierro) en el sistema digestivo. Además es fundamental para la producción de esperma y ayuda a la formación y salud de cartílagos y nudos, con toda esa información, que ya casi todos conocen, no entendemos por qué no impulsar la producción masiva de una fruta nativa tan exótica y tan peculiar para nuestra Amazonía, Loreto en general por los sedimentos que deja la creciente en la tierra.
Mario Pinedo, investigador y especialista en tema de Camu – camu así como de exportación, declaró para la «La Región», de la situación actual de cómo se encuentra la exportación de Camu – camu. Nos señala que existe un panorama nada alentador por la falta de oportunidades para los camucameros como es acceder a créditos para poder cosechar más de este fruto y poder abastecer la demanda lo cual ha generado que exista un mercado esquivo para Loreto, cuya exportación de este fruto exótico a caído y no encuentra un despegue, el cual si encontró Ucayali, quienes vienen recuperándose de la pérdida de exportaciones.
¿Cómo se encuentran los índices de exportación del Camu – camu?
«Diría que estamos en una crisis, en el 2008 no ha habido exportación desde Loreto, la exportación se inició en el 94 ha ido subiendo hasta el 2000, en ese año cayo y ese se dio en la época de Fujimori, luego se recupera en el 2002 y a partir del 2004 comienza a recuperarse de manera consistente, 2005 crece, 2006 sigue creciendo a 2 millones de dólares en ingreso, en el 2007 supera los 4.5 millones de dólares, siendo el punto más alto de exportación y que justamente se llevaba a Japón, sin embargo en el 2008 hay un descenso abrupto desde los 4.5 millones de dólares a 1.5 millones de dólares y luego siegue descendiendo en el 2009 a 500 millones, en el 2010 y 2011 es muchos menos, en el 2012 al parecer hay una recuperación pero esta recuperación o está Loreto, si no de Ucayali, porque Loreto sigue postrado a partir del 2008, por eso digo que es una crisis, es decir no hay exportación».
No hay las mismas personas que han estado abastecimiento el mercado ¿Qué ha pasado?
«Exactamente ¿Por qué no está ahora, por qué han dejado de exportar? Es una pregunta que siempre nos hemos hecho, tratamos de encontrar las respuestas, ahí nos hemos dado cuenta que en el 2008 coincide con la crisis global, a nivel mundial, si bien dicen que no afecto a negocios como el Camu – camu, yo creo que sí hubo porque de los 15 empresarios japoneses que compraban a Loreto, han dejado de comprar. Trabajábamos especialmente con uno de ellos, y que sin haber un problema de calidad o cumplimiento ha dejado de aparecer, fundamentalmente es esta crisis que ha sido el detonante para que comience a descender y ni se recupere hasta el momento Loreto».
Agregó «No se ha recuperado también porque el escenario ha variado en el tema productivo entre Loreto y Ucayali. Ucayali ha crecido en capacidad productiva y áreas sembradas, tiene más que Loreto, es por eso que Ucayali es preferencial para el mercado de Lima y de afuera. Loreto solo queda relegado a cuando se llegue a niveles de que falte satisfacer una demanda grande, y lamentablemente la demanda no ha sido demasiado grande y Loreto no tiene compra en el tema de exportación, por eso la situación debe ser analizada ¿Por qué no pensar primero en el autoconsumo interno? Si hablamos, por ejemplo, en el tema de gaseosa, pues se le puede incorporar el Camu – camu».
¡Claro, ya existe una experiencia de Camu kola!
«Entonces ¿Cuánto consume Iquitos de gaseosa? pués 200 bidones o sea 40 mil litros diarios, lo que significa que en un año necesitaríamos muchas áreas. Sólo para el 10% necesitaríamos unas 2 mil hectáreas para satisfacer el mercado, es decir Iquitos es un mercado grande para nuestra incipiente oferta ¿Entonces por qué hablamos de exportación? Cuando el negociante del mercado grande te va a exigir bastante, también exigencias mínimas de vitaminas, de grado frix, de fortificaciones a, b, c, d, e, y no hay, que se tienen que organizar los productores y no están, entonces pero si está nuestro mercado casero y esas exigencias bajan a cero, entonces ahí podríamos hablar de un negocio real que va creciendo, mejorando y que esto hace para el producto y todos se ejerciten a un supuesto futuro de exportación».
Fortaleciendo primero en nuestra localidad, teniendo una realidad de las demandas que tiene este fruto nativo.
«Claro, en una forma gradualistas, realistas, muy participativa, y sobre todo una conexión muy integral del sistema político económico y el sistema técnico, porque si no hay políticas que propicien el consumo de nuestra producción va ser poco lo que se logre, ya está determinado porque de un kilo de fruta te sale medio kilo de pulpa».
¿Estas propuestas cómo podrían facilitar, organizar para buscar soluciones viables?
«Cuando hablamos de soluciones de este tipo de mercado, el factor político es que el tiene la voz sonante, es decir los presidente de los gobierno regionales, provinciales y distritales, pero principalmente el gobierno regional, tiene que tomar decisiones que no van a sacrificar nada, al contrario acá se trata de un recurso que se da en una forma de crédito blando con bajos intereses pero si con un real crédito, no un crédito chicha que se le da un productor y no retorna la plata».
¿Estas propuestas cómo se darán a conocer al sector político económico?
«Hace unos días hemos tenido una reunión con todos los integrantes de la mesa técnica de Camu – camu, justamente eso era lo que veníamos debatiendo, la mesa técnica qué va discutir si no hay mercado, justamente el productor va con la esperanza que la mesa técnica, que ahí le van ayudar a exportar su producto. Se puede tratar de mejorar la ciencia, la tecnología, pero aquí el problema es el mercado».
¿Cuándo se volverán a reunir para definir soluciones?
«Ya hay una fecha de reunión de acá a unos días, la mesa tiene el mecanismo para que todos los aportes que hay de los participantes de la cadena del Camu camu lleguen al factor político, esto se da a través de la mesa técnica, en este caso el MINCETUR está encargado de eso. Ellos están trabajando en la mesa técnica, coordinando y haciendo resúmenes para alcanzar al factor político, pero también utilizamos otros mecanismos por el que nos brinda, como prensa escrita o televisada». (MIPR)
