- Kerry García Hidalgo, director regional de PRODUCE
Incentivar el desarrollo a través de las actividades productivas, es uno de los principales objetivos que tiene la Dirección Regional de Producción/PRODUCE, es por ello que vienen fomentando una serie de actividades que ayuden a generar esa expectativa en el mercado y se empodere las microempresas.
«Estamos buscamos cumplir con la política sectorial y regional, así como las normas de promoción, competitividad y desarrollo de la micro y pequeña empresa. Dentro de este marco el sector, desarrollará una actividad de promoción demostrativa de pescado amazónico denominada «Feria del Pescado 2016», para ello se ha coordinado con los representantes de las Asociaciones de Pescadores Artesanales y con propietarios de infraestructuras acuícolas (piscigranjas), debidamente acreditados», precisa Henry García Hidalgo, director regional de dicha institución
Indica que esta actividad la realizarán de manera mensual, para esta oportunidad ya han programado para este mes de marzo esta feria, específicamente para las fechas, 24 y 25, en la cuadra seis de la calle Ramírez Hurtado.
«Esto en el marco de la celebración de Semana Santa, en la que tradicionalmente se ha optado por el consumo del pescado en sus diferentes variedades de presentación, donde resalta como plato fuerte el preparado de chonta con paiche y maní», señala.
Es así que el expendio de pescado será directamente del productor o pescador artesanal al público consumidor, lo que permitirá ofertar productos frescos y de calidad, a precios módicos, sin los intermediarios que encarecen estos alimentos.
Para ello, la DIREPRO brindará el apoyo logístico con el traslado de los productos pesqueros, así como la implementación con toldos, mesas, sillas, mandiles, gorros, energía eléctrica, con los que se acondicionará el lugar donde se llevará a cabo el Feria del Pescado. (MIPR)
