– Autoridades encontraron carnes en estado de descomposición dentro de un frigorífico de la casona de Belén 
Continuando con el trabajo de prevenir a los propietarios de establecimientos comerciales dedicados al expendió de alimentos y bebidas e infringir las normas básicas de higiene y salubridad, poniendo en riesgo la salud de las personas, el Ministerio Público a través de la 1ª Fiscalía Especializada Provincial en Prevención del Delito, participó del operativo inopinado «Carnes 2013» en los frigoríficos ubicados en el mercado de Belén.
Durante el acto, se verificaron las instalaciones y áreas de los establecimientos donde se guardan y refrigeran las carnes rojas, de pescado o aves. En el frigorífico del mercado de Belén ubicado en la calle 9 de Diciembre con Próspero, se constató la presencia de aproximadamente 124 kg de carnes y vísceras en aparente estado de mala conservación, los mismos que fueron decomisados para su pronta destrucción.
Seguidamente, en el segundo frigorífico ubicado en la calle 9 de Diciembre, el representante de SENASA indicó que las instalaciones no cumplen con los stándares necesarios para la conservación adecuada de alimentos; en ese sentido, se encontró 28,5 kg de carne de res y 09 kg de vísceras en total estado de descomposición, productos que fueron decomisados debido a que no estaban aptos para el consumo de las personas.
El operativo se llevó a cabo en trabajo conjunto con los representantes del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, el Área de Comercialización y Fiscalización de la Municipalidad Distrital de Belén, la Dirección Regional de Salud y personal de Serenazgo y Policía Nacional. Finalmente, el fiscal provincial, Dr. Raúl Humala Trigoso, exhortó a los propietarios de dichos establecimientos a que sean pasibles de responsabilidad penal por el delito contra la salud pública en la modalidad de tráfico y comercialización de productos nocivos y a subsanar las observaciones dadas por los profesionales de la salud.(C.Ampuero)
