Realizan operativo inopinado a Restaurant Turístico Tayta EIRL

  • Primera Fiscalía de Prevención del Delito encabezó acción 

El Ministerio Público, a través de la Primera Fiscalía de Prevención del Delito, llevó a cabo un operativo inopinado al establecimiento de venta de comidas “Restaurant Turístico Tayta EIRL”, ubicado en las calles Próspero con Morona, con la finalidad de prevenir la comisión de los delitos contra la Salud Pública en la modalidad de Producción, Comercialización o Tráfico Ilícito de Alimentos y otros productos destinados al uso o consumo humano.
Esto acción se dio en mérito al Plan de Trabajo Institucional 2017 y al Carta N° 201-2017/Comisión-INDECOPI-LOR.
El operativo, contó con la participación del jefe zonal de Indecopi Loreto, personal de Salubridad de la municipalidad de Maynas, y personal del Área de Higiene Alimentaria de la DIRESA, quienes inspeccionaron el área de acuerdo a sus funciones y/o atribuciones legales, las cuales constan de la toma de muestras de comida que consiste en mayonesa casera y triple de huevo, jamón y queso, las mismas que serán analizadas en el laboratorio de la Diresa y en el plazo de 15 días se conocerán los resultados.
Seguidamente, se informó que los productos alimenticios deben contar con una distancia adecuada al tacho de basura, las cuales deben subsanar dicha observación para el buen manejo y distribución de alimentos a los usuarios al lugar; asimismo, personal de Indecopi procedió a atender observaciones administrativas, como la no contestación de los reclamos, al no haber dado respuesta en forma oportuna.
Finalmente, la representante del Ministerio Público exhorta y recomendó a Bárbara Sofía Bances Chávez, administradora del establecimiento, y Lucero Jazmín Saravia Boullosa, jefa de Calidad de Alimentos a levantar las observaciones efectuadas por personal municipal a la brevedad, quedando pendiente las recomendaciones por parte de la DIRESA al obtener los resultados de los análisis. (Gonzalo López)

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